Sauzen
Tahin-citroensaus
10 min bereidingstijd
Ingrediënten
- tahin (sesampasta)
- citroensap
- water (voor gewenste textuur)
- knoflook
- komijn of kurkuma
Waarom is dit goed voor je?
Macrofocus: gezonde vetten en plantaardige eiwitten. Lekker bij o.a.: bowls, gegrilde groenten en veggie gerechten.
OrthomoleculairNatuurlijke ingrediënten
Bereidingswijze
1
Meng de tahin met het citroensap tot een dikke pasta.
2
Voeg geleidelijk water toe en blijf roeren tot de saus licht en romig wordt.
3
Pers de knoflook erbij en meng de komijn of kurkuma erdoor.
4
Breng eventueel op smaak met extra citroensap of water tot de gewenste textuur is bereikt.