Sauzen
Tomatensaus (slow & puur)
40 min bereidingstijd
Ingrediënten
- tomaten (vers of passata)
- ui en knoflook
- olijfolie
- oregano, basilicum
- wortel (optioneel voor natuurlijke zoetheid)
Waarom is dit goed voor je?
Macrofocus: vezels en antioxidanten, geen toegevoegde suikers. Lekker bij o.a.: pasta, kip- of vleesballetjes en groentegerechten.
OrthomoleculairNatuurlijke ingrediënten
Bereidingswijze
1
Fruit de ui en knoflook zachtjes in olijfolie tot ze glazig zijn.
2
Voeg de tomaten en eventueel fijn geraspte wortel toe.
3
Laat de saus op laag vuur rustig sudderen gedurende 20-40 minuten.
4
Breng op smaak met oregano en basilicum en laat langzaam indikken voor een volle, pure smaak.